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▲新巧屋爆滿草莓方形蛋糕表面舖上約30顆草莓，價位800元。（圖／網友tr234879提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）

旅遊中心／綜合報導

每到草莓季，搶購草莓蛋糕是草莓控的大確幸！台北有宣原蛋糕，高雄也有一間烘焙坊供應「舖好舖滿」的草莓蛋糕，表面和夾層都放上大湖產地直送的新鮮草莓，長條形約有20~25顆；方形共40~50顆左右，價位分別為380元及800元，去年一開賣即在Instagram上被整片紅色果實洗板。

▲長條形約有20~25顆草莓，價位380元。（圖／網友_peggyhuang提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）

隱身高雄市前金區，新巧屋外觀是間不起眼的老舊矮房，卻是高雄人口耳相傳的排隊美食。每到草莓產季，爆多草莓蛋糕列為蟻男女們手刀必搶清單，鮮嫩欲滴的外觀光看就猛吞口水，美妙滋味更讓人一試成主顧。

▲高雄新巧屋草莓蛋糕預計可供應至4月。（圖／翻攝自新巧屋烘焙食品行粉絲專頁）

草莓爆多蛋糕有原味奶油和巧克力口味，如同店家命名，圓渾草莓豪氣擺滿蛋糕表面，一開箱，香氣隨之撲鼻而來，草莓酸甜多汁，海綿蛋糕紮實而濕潤，可襯托草莓的香氣，配上奶油和糖粉，為整體加了不少分。許多人害怕吃完會膩口，但嚐過的網友一致表示不甜不膩，相當好吃。

▲爆多草莓蛋糕也有出巧克力口味。（圖／網友bubee069提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）

店家表示，今年氣候異常炎熱，造成草莓嚴重缺貨，草莓價格爆漲，仍不惜成本製作優質新鮮草莓爆多蛋糕，原則上以「擺滿蛋糕面」為主，會因草莓大小顆數不盡相同，長條型約有20~25顆；方型共40~50顆左右。只要草莓不缺貨都會有，約可供應到4月初。

▲店家表示，原則上以「擺滿蛋糕面」為主，因草莓大小顆數不盡相同。（圖／網友yummyfood_new提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）

新巧屋烘焙食品行

地址：高雄市前金區前金二街50號

營業時間：08:00~22:00

訂購方式：宅配訂購運費150元，滿3000免運費，或到店面自取。

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